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玉ねぎとほうれん草がたっぷり入ったカレーは野菜の甘みが満点。香ばしい揚げ卵にからめながらどうぞ。
主材料：卵 ほうれん草
汁けが少ないので、ご飯はもちろん、ナンにのせていただくのもおすすめです。
主材料：牛挽き肉 ひよこ豆 トマト缶
生クリームを加える、まろやかな欧風カレー。ケチャップと砂糖でほんのり甘めに仕上げます。
主材料：えび たまねぎ グリーンピース
サフランの色と香りがゴージャスな一品。相性抜群の帆立てを合わせて。
主材料：ホタテ たまねぎ
下味をつけたら、あとはオーブンにおまかせ。スパイシーな香りがたまりません。
主材料：鶏もも肉 ヨーグルト カレー粉
とろ～りチーズを混ぜ込んだ、まろやかなカレー。具が缶詰なので、ササッと作れるのも魅力。
主材料：ツナ缶 大豆 チーズ
牛乳がたっぷり入って栄養満点。かぼちゃの甘みがカレーとよく合います。
主材料：ホタテ かぼちゃ 牛乳
短時間でできる炒めカレーは、スパイシーなラタトゥイユ風。夏野菜といかのうまみたっぷりです。
主材料：イカ トマト パプリカ ズッキーニ
大きめに切ったステーキ用の牛肉をカレーで煮込んでコロッケに。食べごたえのあるぜいたくなひと皿です。
主材料：牛肉 じゃがいも にんじん
市販のルウにみそを加えて、和風にアレンジ。味にまるみが出て、いつもとは違ったおいしさが楽しめます。
主材料：しめじ まいたけ あい挽き肉
えびはにんにくとしょうがをからめて炒め、風味よく。レモン汁とトマトのほどよい酸味が味をひきしめます。
主材料：えび トマト たまねぎ
市販のルウと豆板醤で作る、あっさりとしたインドカレー。さらりとしているのが特徴です。
主材料：えび ヨーグルト
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