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あっさりとした鶏ひきと、甘辛味のたれがよく合います。たねにもやしをたっぷり混ぜ込んで、シャキシャキ感を楽しんで！
主材料：もやし きゅうり 鶏挽き肉
うどん屋さんで定番の、きゅうり＋かまぼこの組み合わせ。しょうがの風味とわさびの辛みをきかせて。
主材料：かまぼこ きゅうり
揚げだまのこくとうまみが魅力のたぬきうどん。わさび漬けが味を引きしめます。
主材料：かまぼこ きゅうり
夏野菜をたっぷり使ったキーマカレー。煮込まず手軽に作れるのも暑い季節にはうれしい！
主材料：あい挽き肉 ゴーヤー とうもろこし トマト
厚焼き卵は、卵3個に牛乳を加えた卵液を全量一気にフライパンに流し入れ、箸で混ぜながら焼きます。半熟状になったら手を止めて30秒ほど待ってから折りたたむのがポイント。
主材料：卵 なす ハム
細く裂いた鶏のささ身と大根、きゅうりを梅肉を加えたさっぱりドレッシングであえて。
主材料：大根 鶏ささみ きゅうり
香ばしく焼いたさばを甘酢であえて、箸休めにぴったりの小鉢に。
主材料：さば きゅうり 生姜
刻んだ夏野菜をしょうゆ漬けにした郷土料理〈だし〉にヒントを得た一品。柔らかなゆで鶏とそのゆで汁をフル活用して味わってほしい一品です。
主材料：鶏むね肉 きゅうり なす みょうが
シャキシャキとした口当たりが楽しい、シンプルな即席漬け。青じそでさわやかな香りをプラスします。
主材料：キャベツ にんじん きゅうり 大葉
切って混ぜるだけで完成する、うれしいレシピ。
主材料：ちくわ きゅうり
主材料：大豆 きゅうり
お手製のたれでおいしさとびっきりの冷やし中華に。麺もゆでたあとのふた手間でぐ～んとおいしくなります。
主材料：鶏むね肉 卵 トマト きゅうり
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