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天日干ししたきゅうりのパリパリ食感が美味。甘辛いしっかり味でご飯がすすみます。
主材料：きゅうり 生姜
きゅうりはしっかりと塩もみしておくと、味がよくしみ込みます。
主材料：きゅうり わかめ
歯ざわりのよいきゅうりを、みそとごま油のきいたこくのあるたれであえます。もう一品ほしいときに。
主材料：きゅうり 味噌
味つけは、塩、こしょうだけ、フライパンで作れる手軽な一品。うまみたっぷりのベーコンといっしょに旬の野菜を香ばしく焼きつけ、素材のおいしさを閉じ込めます。ローズマリー風味で、焼き野菜がぐっと華やかに！
主材料：新じゃがいも 新たまねぎ 春キャベツ べーコン
ザクザク食感と葉野菜のさっぱり感でお肉が無限にすすむ！
主材料：牛薄切り肉 かぼちゃ レタス パプリカ
主材料：きゅうり カニカマ 酢
かすかに香るわさびがアクセント。お弁当の彩りに便利な作りおき副菜です。
主材料：きゅうり
ささっとできる手軽なあえもの。オリーブオイルで香りよく仕上げます。
主材料：きゅうり
しょうが入りの浅漬けを添えて。メインを作る前に漬けておくと味がよくしみ込みます。
主材料：きゅうり 生姜
たたいたきゅうりに、ごま油のきいたナムル風のにんにくだれがよくしみます。ご飯やビールによく合うお手軽副菜ですよ！
主材料：きゅうり
主材料：きゅうり わかめ たまねぎ
青じそ風味の梅だれと、おかか入りのみそだれ。少しずつ両方味わえるのもおうちで作るからこそです。
主材料：きゅうり 味噌 大葉 鰹節
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