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豆ときゅうりのマヨサラダ

料理:

撮影: 川浦堅至

豆ときゅうりのマヨサラダ

材料 (2人分)

  • 大豆水煮缶詰(140g入り) 1缶
  • きゅうり 1本
  • A
  •  マヨネーズ 大さじ1と1/2
  •  粒マスタード 小さじ1
  •  塩、こしょう 各少々

熱量 181kcal(1人分) 塩分 1.0g(1人分)

作り方

  • きゅうりは縦4等分に切ってから、幅1cmに切る。大豆は缶汁をきる。

  • ボールにAを混ぜ、大豆、きゅうりを加えてあえる。

レシピ掲載日: 2005.6.2

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