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豆ときゅうりのマヨサラダのレシピ・作り方 | プロに教わるおいしいレシピ【オレンジページ.net】

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副菜

豆ときゅうりのマヨサラダ

0(0件)

更新日 2024/4/3

#副菜
#和食
#マヨネーズサラダ
#夏
#きゅうり
#大豆

撮影川浦堅至

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更新日 2024/4/3

普通
費用目安
約120円
カロリー
181kcal
塩分
1.0g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

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レシピを作った人

重信初江

料理家

料理研究家のアシスタントを経て独立。昔から受け継がれてきた味を大切にしつつ、現代的なセンスで提案する作りやすいレシピが人気。韓国はじめ、世界各地を旅して覚えた味の再現にも定評がある。『食べたい作りたい現地味もっと！おうち韓食』(主婦の友社）、『罪悪感ゼロつまみ』（主婦と生活社）ほか著書多数。

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材料

無料でお試し！

2人分

大豆水煮缶詰（140g入り）
1缶
きゅうり
1本
A
- マヨネーズ
  大さじ1と1/2
- 粒マスタード
  小さじ1
- 塩
  各少々
- こしょう
  各少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

1
きゅうりは縦4等分に切ってから、幅1cmに切る。大豆は缶汁をきる。
2
ボールにAを混ぜ、大豆、きゅうりを加えてあえる。

初出　Cooking 2005年6月号

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