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氷水を注いで仕上げる、冷たいスープ。暑いときは、うんと酸味をきかせるとおいしさアップ！
主材料：きゅうり わかめ
さっぱりとした酸味が食欲を誘う酢のものです。甘辛く含め煮にしてから酢と合わせので、なつかしい味です。
主材料：きゅうり わかめ 干ししいたけ
もずくの甘酸っぱさをシャキシャキのきゅうりがやわらげます。きゅうりは一口大にたたき割っても。
主材料：きゅうり
彩りも春らしい、具だくさんカルボナーラ。青菜は、春の訪れを感じる菜の花をチョイス。ソースにも仕上げにも、あらびき黒こしょうのダブル使いで、味をひきしめるのがポイントです。
主材料：菜の花 卵 生クリーム
チョコを刻んで湯煎するプロセスも、特別な材料や型もいりません。板チョコを電子レンジで溶かして、好みのナッツやドライフルーツ、マシュマロ、そしピンクペッパーをのせて、固まったら割るだけ！ この手軽さで、ワンラン…
主材料：チョコレート アーモンド カシューナッツ
玉ねぎのすりおろしの辛みがきいたドレッシングで歯ごたえのよいレタスときゅうりをいただきます。
主材料：きゅうり レタス
シャキシャキの歯ごたえが楽しめるレタスときゅうりをシンプルに酢と塩でいただきます。
主材料：きゅうり レタス
主材料：きゅうり じゃこ
シャキッとした歯ごたえと、後味さっぱりの酸味がたまらないおいしさ。しっかり味のおかずのおともに。
主材料：きゅうり ピーマン かぶ
しょうがをきかせた即席漬け。さっぱりとした口当たりは、味の濃い主菜と相性抜群です。
主材料：きゅうり にんじん 生姜
電子レンジで加熱すれば、短時間で味がなじみます。
主材料：きゅうり 酢
主材料：きゅうり コーン缶
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