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きゅうりを塩水にさらして下味をつけておくのが、おいしく仕上げるコツ。
主材料：きゅうり わかめ
蒸し鶏とゆで卵をマヨネーズであえてボリュームあるサラダに。
主材料：きゅうり 鶏むね肉 卵
浅漬けに飽きたら、迷わずこれ！ コリコリとした歯ごたえのきゅうりに、とろりとした山いもが絶妙。
主材料：きゅうり 長芋 卵
マヨネーズと粉チーズの塩味に、チリパウダーの辛みと風味、ライムの酸味が交わって、食べ慣れた焼きとうもろこしとはひと味違う南米の味に。とうもろこしは電子レンジで加熱してから、魚焼きグリルか焼き網で表面全体を香ば…
主材料：とうもろこし
じっくり蒸し焼きにした厚切りれんこんの歯ごたえが楽しい！ 〈エスニックなクミンの香り×しょうゆ味〉で、驚くほどおしゃれな仕上がりに。
主材料：れんこん
ピリッとしたきゅうりの漬けものは、ご飯にぴったり。昆布のだしがきいています。
主材料：きゅうり 昆布
主材料：きゅうり
主材料：きゅうり
保存中はときどき返すと味がよくなじみます。お弁当の彩りに便利な作りおき副菜です。
主材料：きゅうり うずら
箸休めにぴったりの、歯ざわりのいいひと皿です。
主材料：きゅうり 生姜
こってり味のおかずには、酸味のきいたあえものを。きゅうりはたたくと味がよくなじみます。
主材料：きゅうり
野菜はコロコロに切って、歯ごたえを残します。甘酸っぱいらっきょうの漬け汁を、全体にからめて。
主材料：きゅうり にんじん らっきょう
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