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キャベツは電子レンジで加熱してからあえれば、味のなじみがよくなります。きくらげのコリコリとした食感がアクセント。
主材料：キャベツ きくらげ
キャベツはさっと湯通しするとしんなりして、マリネ液になじみやすくなります。だしの風味とゆずの香りでさっぱりとめしあがれ。
主材料：キャベツ ゆず 昆布 酢
薄い生地にたっぷりの具と麺を合わせた、広島風。手間がかかる分、おいしさは格別です。ソースは甘めに！
主材料：キャベツ 豚薄切り肉 もやし 豚バラ肉
いつもの焼きそばにカレー粉ひとふりで、パンチのきいたアレンジに！ うまみを引き出してコクを出し、味がぴたっと決まります。ビールや炭酸に合うスパイシーな味わいだから、バーベキューなどでも活躍しそう。
主材料：豚こま切れ肉 キャベツ たまねぎ パプリカ
韓国産冷凍サムゲタンと調味料をかるく煮立たせ、麺を入れるだけ！ まるでチキンクリームパスタのような、韓×洋のコラボがユニークです。
主材料：にんにく
トマトを加えない、あっさりタイプのミネストローネ。ワインの風味が味のポイント。
主材料：キャベツ じゃがいも 大根 かぶ
キャベツの甘みをドレッシングの酸味が引き立てるサラダ。野菜＆しめじはゆでると食べやすくなります。
主材料：キャベツ しめじ
のりの風味とチーズのこくが、梅肉を加えたキャベツと絶妙なハーモニーを奏でます。
主材料：キャベツ チーズ 梅干し のり
柔らかな春キャベツの甘みが存分に楽しめる、さっぱりしたサラダです。
主材料：キャベツ クレソン
キャベツと油揚げをレンジでチン！しょう油と豆板醤をきかせたら、あっさりキャベツの中華蒸しが完成。
主材料：キャベツ 油揚げ
主材料：キャベツ
ほんのり甘いキャベツがたっぷり入った、ヘルシーなメンチカツ。サクサクころもでおいしさ倍増です。
主材料：キャベツ あい挽き肉
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