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大根にかにかまの風味がからんで美味。メンマのうまみと、ピリリとした豆板醤の辛みも味のアクセント。
主材料:大根 かまぼこ
甘酸っぱいキウイの味わいで、シャキシャキのれんこんをさっぱりといただきます。
主材料:れんこん キウイ
ザクザク切ったたっぷりのトマトで食べごたえUP! よく混ぜることでマヨネーズの風味が広がり、こくのある味わいに仕上がります。
主材料:缶詰 トマト
さっと水洗いするだけでそのまま食べられるベビーリーフがあれば、忙しい毎日でも手軽におしゃれなサラダを楽しめます。下ごしらえのいらない食材と組み合わせれば、朝食やブランチにぴったりの一皿がスピーディに完成。
主材料:鶏むね肉 アボカド ナッツ
電子レンジで作る手軽な蒸し鶏に、ねぎソースをたっぷりかけたさっぱり中華。本格風味の決め手は五香粉(ウーシャンフェン)。うまみたっぷりの蒸し汁、刻んだねぎ、ごま油などと合わせて混ぜ、蒸し鶏にかけます。強めの香り…
主材料:鶏もも肉 長ねぎ
菊はさっとゆでて、シャキシャキとした歯ごたえを残して。ゆずこしょうの香りが、3つの素材をさわやかにまとめます。
主材料:長芋 えのき
きゅうりはたたいてから手で割り、味をなじみやすくして。しょうがの風味がポイントです。
主材料:にんじん きゅうり
中華風のこくうま味。お弁当の彩りに便利な作りおき副菜です。
主材料:さやいんげん
青じそのさわやかな香りがアクセント。
主材料:イカ 大葉 レタス
粗くたたいたきゅうりに、あつあつの甘酢をジュッとかけて。桜えびの風味がポイント。
主材料:きゅうり 桜えび 長ねぎ 生姜
つるつるっとのどごしのいい口当たりがおいしさのポイント。おつまみにもぴったりです。
主材料:イカ オクラ
ダブルきのこのうまみを、すりごまがマイルドに包み込む。
主材料:しめじ しいたけ にんにく ごま
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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