副菜
いかの青じそしょうゆあえ
更新日 2025/6/17

撮影 対馬一次
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材料
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2人分
- いかの刺し身(細切りにしたもの)150g
- レタスの葉3枚
- 青じその葉6枚
- しょうゆ大さじ1
作り方
調理
- 1
レタスは堅いしんを取り、幅5mmの細切りにする。青じその葉は軸を切り、みじん切りにする。
- 2
ボールに青じそと、しょうゆ大さじ1を入れて混ぜ合わせる。いか、レタスを加えて全体をさっとあえ、器に盛る。
レシピ掲載日 2011.3.17
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