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パッと目を引く、ビジュアル系箸休め。
主材料:ブロッコリー ちくわ
梅の酸味とのりの甘みが新感覚のおいしさ。お弁当の彩りに便利な作りおき副菜です。
主材料:アスパラガス 梅干し
長いもは袋に入れてたたき、シャキシャキとねばねば、両方の食感を残します。
主材料:鶏ささみ 長芋
とろみのついたあんかけおかずなら、さめにくいので最後まで温かくいただけます。おろししょうがをあんにたっぷりと加え、さらにトッピングにも。しょうがのダブル使いを楽しんで。
主材料:豆腐 しいたけ なめこ 三つ葉
玉ねぎの辛みもやわらぎ、こどもにも食べやすい! まろやか甘酢味がしっかり味のおかずにぴったり。
主材料:キャベツ たまねぎ
かぶの甘みがしみ出したスープに、ザーサイの塩けが味のひきしめ役。
主材料:かぶ
ほろ苦い実山椒がアクセント。焼けた面が香ばしく、いつものツナが粋な一品に変わります。
主材料:ツナ缶 卵
ほのかな辛みとなめらかな食感にはまります。コンビーフのおいしさも再発見。
主材料:コンビーフ缶
たこは大きめに切り、食べごたえを残して。
主材料:たこ 万能ねぎ
大根はピーラーで薄切りにするとスピーディ。
主材料:大根 じゃこ
じっくりと炒めたかぶに、にんにくの香りとほんのりとした辛みがよ~くしみ込みます。
主材料:かぶ にんにく
皮ごとチンして、チーズ+青のりをふるだけ。シンプルだけれど、旬の味が存分に堪能できます。
主材料:チーズ 新じゃがいも
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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