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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

じゃがチーズ

皮ごとチンして、チーズ＋青のりをふるだけ。
シンプルだけれど、旬の味が存分に堪能できます。

料理：

撮影： 尾田学

じゃがチーズ

材料 （2人分）

  • 新じゃがいも　大3個（約250g）
  • ピザ用チーズ　60g
  • 青のり　適宜
  • 塩

熱量 205kcal（1人分） 塩分 1.1g（1人分）

作り方

  • 新じゃがは皮つきのままよく洗う。水けを拭かずに耐熱性のポリ袋に入れ、電子レンジ（600W）で3分ほど加熱する（中心に竹串を刺して、すーっと通ればよい）。

  • 熱いうちに半分に切って器に盛り、塩少々をふってチーズを散らし、青のりをふる。

レシピ掲載日： 2008.3.2

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