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うどとごま、それぞれの香りがお互いを引き立てます。
主材料：うど
レモン汁で、塩昆布のうまみがぐんと際立ちます。
主材料：アスパラガス 塩昆布
柔らかい葉野菜とサクサクとした薄切りマッシュルームの食感の違いを楽しんで。
主材料：マッシュルーム
手軽な炒めものも、ドライバジルの風味が加わればワンランク上の一皿に。トマトやオリーブオイルとの相性は抜群です。トマトがおいしいこの季節、サラダに飽きたらぜひお試しを！
主材料：たこ じゃがいも トマト
さわやかで、ほのかに柑橘のような香がするコリアンダーシードをたっぷりまぶした、風味豊かな焼きさば。食感も楽しい、おしゃれな一品です。白ワインとのダブル効果でさば独特の臭みをおさえ、オリーブオイルでソテーして風…
主材料：さば じゃがいも さやいんげん
ごま油でさっと炒めてから甘酢に漬けると、味がよくなじみます。
主材料：きゅうり にんじん かぶ
ピーマンは手でぎゅっと握って割れ目を作ります。くったりと煮て、まるごとめしあがれ。
主材料：なす ピーマン
電子レンジで30秒で完成！ ヘルシーな簡単あえものです。
主材料：ひじき えのき
塩昆布のうまみを生かせば、あっという間に味わい深い汁ものが完成。
主材料：豆腐 昆布 塩昆布
ゆで大豆、みそ、はちみつを混ぜるだけ！ ご飯のお供にもぴったり。
主材料：大豆 味噌
かくし味にオリーブオイルを加えて、こくと風味をプラスし、全体の味をまとめます。
主材料：長芋 納豆
いちじくのやさしい甘みと、みそのこくがマッチ。デザートにも、和食の前菜にもおすすめです。
主材料：いちじく 味噌
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