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アスパラのごま塩昆布あえ

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更新日 2024/4/4

アスパラのごま塩昆布あえ
撮影 千葉 充

レモン汁で、塩昆布のうまみがぐんと際立ちます。

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更新日 2024/4/4

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    21kcal

  • 塩分

    0.9g

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レシピを作った人

落合 貴子

料理家

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    2人分
    • 作り方参照

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    作り方

    調理

    1. 1
      グリーンアスパラガス5～8本（約100g・長さ3cmの斜め切り）は水大さじ1をふり、電子レンジ（600W）で1分30秒加熱（水けはきらない）。塩昆布大さじ1、白いりごま、レモン汁各小さじ1、塩少々を混ぜる。

    初出　オレンジページ 2015年3/17売号

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