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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

ベビーリーフとマッシュルームのサラダ

柔らかい葉野菜とサクサクとした薄切りマッシュルームの食感の違いを楽しんで。

料理：

撮影： 竹内章雄

ベビーリーフとマッシュルームのサラダ

材料 （2人分）

  • ベビーリーフ　1袋（約50g）
  • マッシュルーム　4個
  • ドレッシング
  • 　塩　小さじ1/3
  • 　こしょう　少々
  • 　酢、サラダ油　各大さじ2

熱量 120kcal（1人分） 塩分 1.0g（1人分）

作り方

  • マッシュルームは石づきを取り、薄切りにする。ボールにベビーリーフとともに入れて混ぜ合わせ、器に盛る。

  • 小さめの器に、ドレッシングの材料を順によく混ぜ合わせ、食べる直前に【1】にかける。

レシピ掲載日： 2016.3.17

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