材料を見る

副菜

ベビーリーフとマッシュルームのサラダ

0(0件)

更新日 2025/6/16

ベビーリーフとマッシュルームのサラダ
撮影 竹内章雄

柔らかい葉野菜とサクサクとした薄切りマッシュルームの食感の違いを楽しんで。

0(0件)

更新日 2025/6/16

  • 費用目安

    約60円

  • カロリー

    120kcal

  • 塩分

    1.0g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

荒木 典子

料理家

  • Instagram
  • Instagram

国際中医薬膳師 調理師

神戸女学院大学文学部を卒業後、フランスへ留学。帰国後に調理師学校で料理の基礎を学び、調理師免許を取得。上京後、出版社で料理本の編集者を経て、料理研究家として独立。雑誌や書籍、テレビ、企業へのレシピ提案や、飲食店の監修など、多岐にわたり活躍。和食の料理教室とライフワークであるおせち料理、雑煮の研究にも力を入れている。

クックモード

画面が暗くなりません

材料

無料でお試し!

2人分
  • ベビーリーフ
    1
  • マッシュルーム
    4
  • ドレッシング

    • 小さじ1/3
    • こしょう
      少々
    • 大さじ2
    • サラダ油
      大さじ2

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    マッシュルームは石づきを取り、薄切りにする。ボールにベビーリーフとともに入れて混ぜ合わせ、器に盛る。

  2. 2

    小さめの器に、ドレッシングの材料を順によく混ぜ合わせ、食べる直前に【1】にかける。

初出 オレンジページ 2016年3/17号

レビュー
Review
0(0件)

    レビューを投稿する

    評価
    ニックネーム
    レビュー本文

    質問

      このレシピについて質問する

      ニックネーム
      質問内容

      人気レシピランキング

        マッシュルームを使ったレシピ

        新着レシピ

        おすすめレシピ

        今日の献立
        Today’s menu

        オレンジページ 7/17号

        NEW

        2025年07月02日発売
        (一部地域を除く)

        ★今食べたい夏野菜メニューがズラリ。真夏の節電、節水のコツも!★ 【特別付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●レパートリー広げてみせます! 今作るべき、夏野菜レシピ ●「お昼どうしよう!?」ともう迷わない 山本ゆりさんのすぐできレンチン丼

        ホームレシピサラダベビーリーフとマッシュルームのサラダ

        レシピを作った人

        荒木 典子

        料理家

        • Instagram
        • Instagram

        国際中医薬膳師 調理師

        神戸女学院大学文学部を卒業後、フランスへ留学。帰国後に調理師学校で料理の基礎を学び、調理師免許を取得。上京後、出版社で料理本の編集者を経て、料理研究家として独立。雑誌や書籍、テレビ、企業へのレシピ提案や、飲食店の監修など、多岐にわたり活躍。和食の料理教室とライフワークであるおせち料理、雑煮の研究にも力を入れている。

        人気レシピランキング

          今日の献立

          主食

          七夕そうめん&精進揚げ

          • 671kcal
          副菜

          レンジなめたけ

          • 35kcal
          副菜

          焼き厚揚げ しそしらすソース

          • 234kcal

          オレンジページ 7/17号

          NEW

          2025年07月02日発売
          (一部地域を除く)

          ★今食べたい夏野菜メニューがズラリ。真夏の節電、節水のコツも!★ 【特別付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●レパートリー広げてみせます! 今作るべき、夏野菜レシピ ●「お昼どうしよう!?」ともう迷わない 山本ゆりさんのすぐできレンチン丼