長いもと納豆のあえもの
かくし味にオリーブオイルを加えて、こくと風味をプラスし、全体の味をまとめます。
料理： 牧野直子
撮影： 尾田学
- 熱量 115kcal（1人分）
- 塩分 0.7g（1人分）
材料 （2人分）
- 長いも 150g
- 納豆 1パック
- 納豆に添付のたれ 1袋
- オリーブオイル 小さじ1
- 刻みのり 適宜
- しょうゆ
作り方
長いもはピーラーで皮をむき、ポリ袋に入れる。めん棒などで、食べやすい大きさになるまでたたいて砕き、器に盛る。
ボールに納豆と添付のたれ、オリーブオイルと、しょうゆ小さじ1を入れて混ぜる。長いもに納豆、刻みのりを順にのせる。
レシピ掲載日：2009.9.17
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