副菜
長いもと納豆のあえもの
更新日 2025/6/20

撮影 尾田学
かくし味にオリーブオイルを加えて、こくと風味をプラスし、全体の味をまとめます。
更新日 2025/6/20
普通
- 費用目安
約230円
 - カロリー
115kcal
 - 塩分
0.7g
 
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
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2人分
- 長いも150g
 - 納豆1パック
 - 納豆に添付のたれ1袋
 - オリーブオイル小さじ1
 - 刻みのり適宜
 - しょうゆ小さじ1
 
作り方
調理
- 1
長いもはピーラーで皮をむき、ポリ袋に入れる。めん棒などで、食べやすい大きさになるまでたたいて砕き、器に盛る。
 - 2
ボールに納豆と添付のたれ、オリーブオイルと、しょうゆ小さじ1を入れて混ぜる。長いもに納豆、刻みのりを順にのせる。
 
初出 オレンジページ 2009年9/17売号