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かにのやさしい風味がふわっと広がります。れんこんは歯ごたえが残るくらいに煮るのがポイント。
主材料：れんこん かに
カレー粉と牛乳を、とろりと煮つめてまろやかに。ご飯にかけてもおいしくいただけます。
主材料：ホタテ 牛乳 かぶ カレー粉
かわはぎと、大根をシンプルな土鍋仕立てに。素材のおいしさを、ポン酢でさっぱりといただきます。
主材料：魚介 大根
使い勝手がよく、非常用の買い置きにもなる人気のさば缶を、ボリュームたっぷりのサラダ仕立てに。決め手はさわやかな香りのフレッシュハーブ・ディル。魚との相性がよく、臭み消し効果もあります。
主材料：さばの水煮缶 じゃがいも たまねぎ
野菜嫌いさんもつい手をのばしたくなる、花束みたいなサラダ。くるくる丸めたきゅうりやハムにドレッシングがよくなじみます。
主材料：レタス きゅうり スナップえんどう ハム
ウスターソースの下味をつけるのが、おいしさのコツ。からりと揚げて、あつあつを召し上がれ。
主材料：イカ パセリ
３種類のねぎをじっくりと炒めて、甘みを引き出して。はちみつ入りの甘酢が、やさしい味わい。
主材料：鶏もも肉 たまねぎ 長ねぎ
甘辛い味がしっかりとついた豚肉が、淡泊なきゅうりと大根によく合います。ボリューム満点の一品。
主材料：豚薄切り肉 きゅうり 大根
鶏ひき肉を甘辛いしょうゆ味に煮込んで作りおき。里いもといっしょに煮込めば、ご飯によく合うおかずに。
主材料：里芋 鶏挽き肉
にんにくの香りを、しっかりと肉にうつします。あっさり味だから、いくつでも食べられそう。
主材料：豚肉
薄切り肉にシャキシャキの歯ざわりが楽しいねぎを巻いて。みそとの相性も抜群です。
主材料：豚薄切り肉 長ねぎ
ハーブをたっぷり混ぜ込んだ粗塩でまわりをしっかり固めます。シンプルだけど味わい深い一品です。
主材料：魚介
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