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じゃがいものせん切りとツナ缶を混ぜて、お好み焼き風に焼くだけ。スナック感覚でめしあがれ。
主材料:じゃがいも ツナ缶
さっぱりとした梅の風味が、淡泊な鶏胸肉によく合います。青梗菜は葉と茎に分けて時間差で加え、それぞれの歯ざわりを残して。
主材料:鶏むね肉 青梗菜 梅
ベーコンのうまみをほうれん草にしっかりとからめてこくをプラス。クリーミーなホワイトソースのやさしい味わいがよく合います。
主材料:べーコン ほうれん草
マヨネーズと粉チーズの塩味に、チリパウダーの辛みと風味、ライムの酸味が交わって、食べ慣れた焼きとうもろこしとはひと味違う南米の味に。とうもろこしは電子レンジで加熱してから、魚焼きグリルか焼き網で表面全体を香ば…
主材料:とうもろこし
エルブドプロバンスの香りで缶詰のさばがおしゃれなリエットに大変身! じゃがいもをレンジ加熱したら、あとは混ぜるだけ。
主材料:さばの水煮缶 じゃがいも たまねぎ
くたくたっと柔らかく煮えた大根が美味。木綿豆腐と絹ごしの2種類を使って、違う食感を味わいます。
主材料:豆腐
ピリッと辛い麻婆豆腐に粉山椒の風味をきかせて、この上ない味わいに。きくらげの歯ごたえも楽しんで。
主材料:豆腐 豚挽き肉 きくらげ
相性抜群のなすとトマトを合わせたグラタン。たっぷりのミートソースとチーズで、食べごたえも満点。
主材料:なす あい挽き肉 トマト缶 チーズ
すりおろした玉ねぎをたっぷり入れた”バーベキューソース”はこくのあるおいしさ。
主材料:豚肉 なす じゃがいも トマト
おなじみの「みそバターコーン」味は、肉じゃがにもばバッチリなじみます。こくのあるおいしさ!
主材料:豚こま切れ肉 じゃがいも コーン缶
牛肉とアスパラガスの相性抜群。しょうがやにんにくの香りが食欲をそそります。
主材料:牛こま切れ肉 アスパラガス
くせのあるさばも、カレー粉をまぶすだけで子どもも喜ぶ一品に!
主材料:さば カレー粉
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
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料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
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