close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

じゃがいものお好み焼き風

じゃがいものせん切りとツナ缶を混ぜて、お好み焼き風に焼くだけ。スナック感覚でめしあがれ。

料理:

撮影: 川浦堅至

じゃがいものお好み焼き風

材料 (2人分)

  • じゃがいも 3個(約400g)
  • ツナ缶詰(75g入り) 1缶
  • お好み焼き用ソース 適宜
  • 塩 こしょう サラダ油 マヨネーズ

熱量 364kcal(1人分) 塩分 1.0g(1人分)

作り方

  • ツナは缶汁をきって細かくほぐす。じゃがいもは皮をむいて、あればスライサーでせん切りにする。ボールに入れてツナと塩、こしょう各少々を加えてよく混ぜる。

    ☆ポイント
    粉を使わず、いものでんぷん質でお好み焼き状にまとめます。そのため、じゃがいもは水にさらさず、そのままフライパンに広げて使うのがポイント。

  • 直径24cmのフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、【1】を平らに広げ入れる。ふたをして弱火にし、5分ほど焼く。フライパンごとひっくり返して一度ふたの上にのせ、そのまますべらせるようにしてフライパンに戻し入れる。鍋肌からサラダ油大さじ1を回し入れ、再びふたをして弱火のまま5~6分焼く。器に盛り、お好み焼き用ソースとマヨネーズをそれぞれ好みの量かける。

    直径24cmのフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、【1】を平らに広げ入れる。ふたをして弱火にし、5分ほど焼く。フライパンごとひっくり返して一度ふたの上にのせ、そのまますべらせるようにしてフライパンに戻し入れる。鍋肌からサラダ油大さじ1を回し入れ、再びふたをして弱火のまま5~6分焼く。器に盛り、お好み焼き用ソースとマヨネーズをそれぞれ好みの量かける。

レシピ掲載日: 2009.12.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

じゃがいもを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年02月25日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 3/2号

最新号

2021年2月17日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
2/24(火)~3/8(火)

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 暮らし

食材からレシピを探す