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れんこんを煮て、削り節をまぶすだけだから、簡単！おかかの香ばしさとれんこんの歯ごたえが魅力。
主材料：れんこん 鰹節
別々に煮るから、いかはふっくら柔らか、おいもはほっくほく。その味わいが溶け合った、ほっとする一品。
主材料：イカ さつまいも
トマトとにんにくの風味で、臭みは気になりません。レバーが苦手な人にもおすすめ。
主材料：レバー 砂肝 トマト缶 にんにく
手軽なむきえび、あさりの缶詰で、魚介のうまみをたっぷり味わうお好み焼き。しょうゆと七味唐からしで仕上げます。七味はマヨネーズとの相性もぴったりです。
主材料：えび キャベツ 長芋 あさり
「黄金の味」×とろけるチーズで、文句なしのおいしさ！ 鶏肉とじゃがいもでボリュームもたっぷりです。
主材料：鶏もも肉 じゃがいも チーズ
甘辛い照り焼きのたれに、木の芽の香りをきかせた木の芽焼きは、春ならではの味わいです。
主材料：さわら
れんこん入りの肉だんごはいくら煮ても柔らか。甘味と塩けのバランスがいい煮汁で、たくさん食べられそう。
主材料：豚挽き肉 れんこん かぶ 長ねぎ
レバーにもなすにもよく合う、こっくりとしたみそ味に仕上げます。ご飯との相性も抜群です。
主材料：レバー なす
ピリッと辛い麻婆豆腐に粉山椒の風味をきかせて、この上ない味わいに。きくらげの歯ごたえも楽しんで。
主材料：豆腐 豚挽き肉 きくらげ
市販のめんつゆにレモンの絞り汁をプラスしてさわやかな味わいに。玉ねぎときゅうりで歯ごたえをプラス。
主材料：豚薄切り肉
鶏肉ときのこの相性バツグンのカレー。じっくり、こんがり炒めた玉ねぎが、味を深めます。
主材料：鶏もも肉 しいたけ しめじ カレー粉
主材料：豚挽き肉 にら
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