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「油揚げ」 でレシピ検索しました 。

268件 ありました 。

油揚げ

薄切りした豆腐を揚げた油揚げは、毎日食べても飽きない日本の味。あらゆる料理にこくとうまみをプラスします。

さらに
がないもので
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あぶたまどんぶり

油揚げに煮汁のうまみがじんわりしみています。柔らかく仕上げた卵がやさしい味わい。

主材料:
油揚げ 卵 えのき わけぎ

油揚げの肉詰め煮

油揚げに鶏肉ベースのたねを詰めて煮た、ボリュームのある一品。ごぼうとしいたけの風味がアクセント。

主材料:
油揚げ 鶏挽き肉 ごぼう しいたけ

きつねうどん

じっくり煮含めた油揚げは、かむごとにジューシー。油揚げは前もって煮ておくとラクチンです。

主材料:
油揚げ

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桜えびのカレー炒飯

いつもの炒飯を、カレー粉でランクアップ! ホットな味わいで、食べごたえも満点です。

主材料:
桜えび 長ねぎ 卵 にんにく

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かじきときゅうりの山椒塩炒め

さんしょうの粉は油との相性がよいので、炒めものの仕上げに加えると、いつもとひと味違うさわやかな味わいに。かじきの代わりに、鶏胸肉や鶏もも肉で作るのもおすすめです。

主材料:
カジキ きゅうり

油揚げとえのきのさっと煮

油揚げは油抜きせず、そのまま使うのがポイント。
ラクチンなうえ、うまみが出て一石二鳥です。

主材料:
油揚げ えのき 三つ葉

油揚げと牛肉の甘辛煮そうめん

甘辛く煮た油揚げと牛肉をのせた、満足感もたっぷりのそうめん。お酒のシメにも喜ばれそう!

主材料:
油揚げ 牛こま切れ肉

五目炊き込みご飯

5種の具から出るうまみをしっかりと炊き込んで。だしのきいた、ほっとなごむおいしさです。

主材料:
油揚げ 干ししいたけ ごぼう にんじん

青菜と油揚げの煮びたし

野菜のたりないメインのおかずにはもってこいの副菜。青菜は何を使っても合います。

主材料:
油揚げ 小松菜 青梗菜

小松菜と油揚げの煮びたし

小松菜2わをペロリと食べられちゃうレシピです。油揚げのやさしいうまみが、小松菜とよく合います。

主材料:
油揚げ 小松菜

油揚げとおかかの混ぜご飯

こんがりと焼いた香ばしい油揚げが食欲をそそります。削り節とごま油を加えて、風味よく仕上げます。

主材料:
油揚げ

冷やしきつねうどん

のどごしのよいうどんに、こんがり焼いた油揚げをのせて。ポン酢しょうゆとすだちの酸味でさっぱりと。

主材料:
油揚げ 大根 オクラ みょうが

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