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油揚げの中には、卵がぎっしり。だしの風味を生かした煮汁が、口の中でじんわりとしみ出します。
主材料:油揚げ 卵
油揚げに鶏肉ベースのたねを詰めて煮た、ボリュームのある一品。ごぼうとしいたけの風味がアクセント。
主材料:油揚げ 鶏挽き肉 ごぼう しいたけ
こんがりと焼いた油揚げの香ばしさが、味の決め手! 辛子をきかせた酢みそが食欲をそそります。
主材料:油揚げ わかめ わけぎ
ほのかに香るローズマリーが、マスタード風味のチキンのうまみを引き立てます。
主材料:鶏手羽 じゃがいも ローズマリー
バニラビーンズの香りで、ぐっと本格的に。おもてなしにもおすすめです。
主材料:りんご 生クリーム
みそ汁の具として相性抜群のコンビをごまあえに。こんがりと焼いた香ばしい油揚げが食欲をそそります。
主材料:油揚げ わかめ ごま
鶏ひき肉のうまみがしみた油揚げが美味。だしのきいた煮汁が決め手の、上品な味わいの一皿。
主材料:油揚げ 鶏挽き肉
切り干し大根にふっくらと煮汁をしみ込ませるには、砂糖としょうゆを2回ずつに分けて加えるのがコツ。
主材料:油揚げ 切り干し大根
さっぱりとしたごま酢あえは、ボリュームのある主菜にぴったり。
主材料:油揚げ きゅうり
シンプルだけどこくのある煮ものに。
主材料:油揚げ ひじき
油揚げの中にお米を詰めた田舎ごはん。ひと口食べれば、ごぼうがシャキッと美味です。
主材料:油揚げ 新ごぼう
アボカドはスプーンでざっくりとくり抜くのがコツ。しょうゆやドレッシングがよくからみます。
主材料:油揚げ アボカド
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