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ふんわり卵でおいしさを閉じこめて。和風味のしっとりおいしいおかずです。
主材料：油揚げ 卵 青梗菜
みそ汁の具として相性抜群のコンビをごまあえに。こんがりと焼いた香ばしい油揚げが食欲をそそります。
主材料：油揚げ わかめ ごま
切り干し大根にふっくらと煮汁をしみ込ませるには、砂糖としょうゆを２回ずつに分けて加えるのがコツ。
主材料：油揚げ 切り干し大根
家族や仲間と鍋を囲む機会が増える年末年始は、寄せ鍋もいつもよりちょっぴり豪華に。魚介と鶏だんご、季節野菜などの華やかな具材に、会話もはずみます。
主材料：鶏挽き肉 白菜 えび かに
ほんのりスパイシーで刺激的な香り！ トーストをオシャレに変身させる、大人のミルクジャムです。
主材料：牛乳
ごぼうが、うま味出しにひと役。体がポカポカ温まる、冬ならではの味です。
主材料：油揚げ ごぼう 豚バラ肉
さっぱりとしたごま酢あえは、ボリュームのある主菜にぴったり。
主材料：油揚げ きゅうり
主材料：油揚げ 大根
5種の具から出るうまみをしっかりと炊き込んで。だしのきいた、ほっとなごむおいしさです。
主材料：油揚げ 干ししいたけ ごぼう にんじん
油揚げに煮汁のうまみがじんわりしみています。柔らかく仕上げた卵がやさしい味わい。
主材料：油揚げ 卵 えのき わけぎ
すり下ろした長いもに、具を混ぜ込んで油揚げの中に。何が出てくるか、楽しみながらいただけます。
主材料：油揚げ 長芋 銀杏
油揚げは油抜きせず、そのまま使うのがポイント。ラクチンなうえ、うまみが出て一石二鳥です。
主材料：油揚げ えのき 三つ葉
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