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「海のミルク」と呼ばれるほど栄養が豊富なかき。白菜を合わせてやさしい味の煮ものに。
主材料：牡蠣 白菜
あさりから出ただしがたっぷりしみ込んだ豆腐は、味わい豊か。豆腐はくずれないように、しっかり水けをきるのがポイントです。
主材料：あさり 豆腐 万能ねぎ
牛乳でさっと煮るだけの、具だくさんスープ。ほんのりなごむ、やさしい味です。
主材料：あさり じゃがいも 牛乳
フライパン一つで作るさつまいもとココナッツミルクのマイルドなカレーは、子どもも食べやすく、おかわりがすすむこと間違いなし！ レモンに似た香りのカフェライムリーフをいっしょに煮込み、さわやかなエスニック風味に仕…
主材料：鶏むね肉 たまねぎ たけのこ さつまいも
生クリームを使わないから、かろやかな仕上がりに！ ターメリックの黄金色が食卓を華やかに彩ります。
主材料：鶏もも肉 たまねぎ かぼちゃ しめじ
ほうれん草はアクの少ない品種を使い、下ゆでせずにざくざくと刻んでそのままスープへ。
主材料：あさり にんじん ほうれん草 セロリ
かくし味のいかの塩辛で、さっと煮るだけでもうまみがたっぷり！
主材料：あさり 牡蠣 ホタテ トマト缶
こくのあるクリーム味が、ふっくらと煮えたかぶとよく合います。いくらでも食べられそう。
主材料：あさり かぶ キャベツ ホタテ
ほくほくのさつまいもに帆立ての缶詰めのうまみがからまって、美味。あっさりとしたおいしさです。
主材料：ホタテ さつまいも 長ねぎ
あさりのうまみとにらの風味がきいたスープ。最後に加えるごま油の香りもアクセント。
主材料：あさり にら
殻つきあさりとえびが、味わいのあるスープに仕上げます。レモンの酸味をきかせた、たれが新鮮です。
主材料：あさり えび 豆腐 小松菜
しじみのうまみたっぷりで、だしいらずです。
主材料：しじみ 味噌
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