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外はこんがり、中はジューシー！ マヨネーズ風味のトマトソースを添えたボリューム満点のひと皿です。
主材料：鮭 トマト
ふくらんだホイルの中身は鮭とバターで炒めた野菜の蒸し焼きです。ごはんのすすむおいしさです。
主材料：鮭 にんじん たまねぎ セロリ
鮭としめじは酒をふって炒り、香りのいい春菊と合わせます。たっぷりのゆず果汁としょうゆで和えて。
主材料：鮭 春菊 しめじ
肉野菜炒めにペパーミントをプラスすると、あとを引くエスニックな一皿に。加熱しすぎは禁物なので、加えるのは最後の最後。冷水に15分ほどつけてパリッとさせておき、仕上げにさっとひと混ぜしてすぐに火を止めます。
主材料：豚薄切り肉 長ねぎ ミント
塩味とうまみいっぱいのジャリジャリとした食感のパルミジャーノ・レッジャーノDOPをソースの代わりに。シンプルなごちそうソテーです。
主材料：チーズ マッシュルーム 豚ロース肉
器ごとレンジに入れてチン！鮭のうまみと野菜の風味が溶け込んだ、さっぱりヘルシーなメインディッシュ。
主材料：鮭 えのき セロリ
濃厚なチーズとレモンの酸味が絶妙なバランス！
主材料：鮭 かぶ レモン チーズ
ご飯にこんがりと焼いた鮭と三つ葉を混ぜて。食卓に香りと彩りを添えます。
主材料：鮭 三つ葉
はさむのはシンプルに塩鮭オンリー！ カラッと揚げ、何もつけずにそのままどうぞ。
主材料：鮭 れんこん 大葉
主材料：鮭 えのき しめじ 長ねぎ
ツナの代わりに鮭を使えばサンドイッチの具にも大活躍。
主材料：鮭 レタス
すまし汁に、大根おろしを加えてみぞれ汁に。鮭のピンクと大根の白のコントラストもきれい。
主材料：鮭 大根
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