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材料 (4人分)
熱量 292kcal(1人分)
塩分 0.4g(1人分)
作り方
甘塩鮭の切り身1切れは、中火で熱したグリル、または魚焼き網で両面を香ばしく焼く。粗熱が取れたら皮と骨を取り除き、ざっとほぐす。三つ葉1/2束は根元を切り、長さ1cmに切る。
ボールに温かいご飯茶碗4杯分(約600g)を入れて鮭と三つ葉を加え、さっくりと混ぜ合わせる。
(1人分292kcal、塩分0.4g)
レシピ掲載日: 2001.10.17
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