
主食
鮭と三つ葉の混ぜご飯
更新日 2024/4/3

撮影 尾田学
ご飯にこんがりと焼いた鮭と三つ葉を混ぜて。食卓に香りと彩りを添えます。
更新日 2024/4/3
かんたん
- 費用目安
-
- カロリー
292kcal
- 塩分
0.4g
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
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4人分
- 「作り方」参照
作り方
調理
- 1甘塩鮭の切り身1切れは、中火で熱したグリル、または魚焼き網で両面を香ばしく焼く。粗熱が取れたら皮と骨を取り除き、ざっとほぐす。三つ葉1/2束は根元を切り、長さ1cmに切る。
- 2ボールに温かいご飯茶碗4杯分(約600g)を入れて鮭と三つ葉を加え、さっくりと混ぜ合わせる。 (1人分292kcal、塩分0.4g)
レシピ掲載日 2001.10.17