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こくのある明太マヨネーズソースに、三つ葉の茎の香りがアクセントに。
主材料：ししゃも 明太子
脂ののったきんめは、酒たっぷりの煮汁でふっくらと煮ます。いっしょに煮る油揚げも美味！
主材料：金目鯛 生姜
主材料：わかさぎ たまねぎ にんじん ピーマン
かたまり肉とかぼちゃに、香りのいいガーリックをまぶし、鍋で蒸しあげます。ハロウィーンパーティにもおすすめ！
主材料：豚かたまり肉 かぼちゃ
キリッと引きしまる香りとほのかな辛みのあるジンジャーは、ココア風味と好相性。さくさくの食感とあいまって、ひとつまたひとつと手がのびるおいしさです。
主材料：小麦粉 卵
しょうゆ味がしっかりしみた、ご飯によく合う一品。常備菜やおべんとうのおかずにもどうぞ。
主材料：じゃこ インゲン にんじん
淡白なきんめ鯛とカリフラワーを、スパイシーなカレー味で煮ました。
主材料：金目鯛 カリフラワー
かれいは、ゆっくり時間をかけて、カリッと香ばしく揚げるのがコツです。甘辛いあんでご飯がすすみます。
主材料：カレイ しいたけ わけぎ にんじん
骨まで食べられるわかさぎを使った、カルシウム満点のあっさり煮ものです。
主材料：わかさぎ しめじ わかめ
しょうがのさわやかな風味をきかせ、さっぱり味に仕上げます。
主材料：じゃこ クレソン
主材料：カレイ たけのこ きくらげ
カルシウムが豊富な一品。にんじんはスライサーでせん切りにすると、かりっと軽い食感に。
主材料：じゃこ にんじん
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