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ストックフードで作る、煮込み不要のスピードカレー。調味料の合わせ技で、奥深い味わいを演出。
主材料：あい挽き肉 れんこん たまねぎ しめじ
サクサクのころもの中には、ジューシーなひき肉と、甘みのあるキャベツがぎっしり。たねにうまみのあるハムを入れれば、より深みのある味わいに。
主材料：豚挽き肉 ハム キャベツ
主材料：鶏挽き肉 トマト チーズ たまねぎ
いつもの炒飯を、カレー粉でランクアップ！ ホットな味わいで、食べごたえも満点です。
主材料：桜えび 長ねぎ 卵 にんにく
さわやかな風味と独特のしびれがアクセントになるさんしょうの粉。こしょう感覚で、洋風の味つけにも意外と使えます。ポテトサラダにふれば、ちょっぴり大人向けのあとを引く味わいに。辛みが苦手でなければ、塩もみした紫玉…
主材料：じゃがいも たまねぎ べーコン
マッシュポテトにひき肉を混ぜた変わりだね。チーズをのせて焼けば、文句なしのおいしさです。
主材料：あい挽き肉 じゃがいも たまねぎ チーズ
キムチ入りのピリ辛肉みそに、甘みのあるコーンをプラス。甘さと辛さのバランスが絶妙で、どんどん箸がすすみます。
主材料：あい挽き肉 キムチ コーン缶 長ねぎ
ごぼうの歯ざわりがアクセントのつくねに、さわやかな香りの青じそを巻いて。
主材料：鶏挽き肉 ごぼう 大葉 長ねぎ
ジューシーなひき肉のうまみと、カリッと香ばしいポテトのおいしさを組み合わせました。
主材料：鶏挽き肉 じゃがいも 卵
甘みとこくのある中国のみそ、甜麺醤に豆板醤の辛みをきかせます。青梗菜は麺といっしょにゆでて。
主材料：豚挽き肉 青梗菜 長ねぎ
炒めた肉のうまみをいかしてスープに。青菜のシャキシャキとした歯ごたえがアクセント。
主材料：あい挽き肉 厚揚げ ほうれん草
ねぎは少し残ったしんや青い部分も全部刻んで加えます。
主材料：豚挽き肉 長ねぎ 味噌
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