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かぼちゃを熱いうちによーくつぶせば、裏ごしいらず、ミキサーいらず！ シンプルだからこそ味わえるかぼちゃの濃厚さがウリです。
主材料：かぼちゃ 卵 牛乳 砂糖
玉ねぎを蒸し炒めにするのがこく出しのワザ！ れんこんの食感やかぼちゃの甘みも、いいアクセントに。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ かぼちゃ れんこん
かぼちゃとカレー味は抜群の相性！ クリームチーズのほどよい酸味も、かぼちゃの甘みとよく合います。
主材料：かぼちゃ たまねぎ ソーセージ チーズ
鶏肉をスパイシーに焼き上げるジャークチキンは、カリブ海に浮かぶ島、ジャマイカの郷土料理。味つけのキーとなるオールスパイスの深みある香りは、肉料理と相性抜群です。
主材料：鶏手羽 たまねぎ
肉も野菜も一度にとれる、スタミナうどん。ささっと作れて、手軽なランチにおすすめです！
主材料：豚こま切れ肉 もやし にら
蒸らすことで、米のしんまで熱と水分が伝わり、時間がたってもふっくらもちもち。ごろごろと入った栗の甘みを、ほどよい塩味で引き立てます。
主材料：栗
なすは皮をむくと味なじみがアップします。
主材料：なす 長ねぎ にんにく
くせのないマッシュルームは濃厚なトマトソースと相性抜群。旬の秋鮭とともに、生クリームでリッチな味わいに仕上げます。
主材料：鮭 たまねぎ マッシュルーム トマト缶
乱切りにしたれんこんは火が通りやすいのがメリット。豚肉は粉をまぶすから揚げても柔らかです。
主材料：豚肉 パプリカ れんこん
輪切りの断面が美しい、お手本のようなれんこんメニュー！ 粗く刻んだれんこんをたねに入れ、食感にアクセントを。
主材料：鶏挽き肉 れんこん 卵
鮮やかな明太子を詰めたれんこんは華やか。香ばしく焼けたのりがいい味出します！
主材料：明太子 れんこん のり
市販のルウや生クリームがなくてもOK。ほっとする、やさしい味わいのシチューに！ おおぶりに切った、ねぎもとろとろでたまりません。
主材料：里芋 鶏手羽 牛乳
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