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79品
寒くなるにつれ、甘みを増すさつまいも。なめらかなようかんに仕立てれば、濃厚なおいしさを、存分に堪能できますよ。
主材料：さつまいも
きのこの香りがふわぁっと広がる、秋のご飯の代表選手。何杯でもお代わりできそう。
主材料：えのき しいたけ しめじ さやいんげん
手軽に早く焼いもを食べたい人におすすめ。でんぷんが糖化して甘くなりはじめる温度をキープするのがおいしさの秘訣。
主材料：さつまいも
さわやかな柑橘系を思わせるコリアンダーシードをきかせた、ナッツ入りスパイス。パンやサラダにはもちろん、さっと焼いた魚や鶏肉、豚肉にひとふりするだけでごちそうになります。
主材料：ナッツ
パリパリの野菜チップスがサラダのアクセントに。子どもが苦手な野菜もペロリ！
主材料：かぼちゃ ごぼう れんこん ハム
家で石焼きに近い、甘ーい焼きいもを作るなら、電子レンジ＆オーブンの合わせ技！ 皮はパリッと香ばしく、身は甘みを引き出しながら、よりねっとり、ほっくり仕上げます。
主材料：さつまいも
秋なすを使ったあえものを。蒸しなすはあらかじめ作って冷やしておくと、便利です。
主材料：なす
深みのあるみそにバターをプラスした、こっくりとした味わい。煮汁を煮つめながらじゃがいもにまとわせ、濃厚さを出します。
主材料：鶏もも肉 じゃがいも
しょうゆをきかせた甘辛味で、ご飯がすすむおかずです。さつまいもは長めの乱切りにして、食べごたえと火の通りをよくします。
主材料：さつまいも インゲン 豚薄切り肉
大きく広げて「はさむ」大胆さに脱帽！ カリカリのれんこんと、柔らかな具の食感の違いが◎。
主材料：れんこん チーズ 切り餅 ハム
オイスターソースベースの中華風甘辛味。淡泊なれんこんと相性よし！
主材料：牛こま切れ肉 にら れんこん
パンチとのきいたキムチ味にツナのうまみがあいまって、ビールがすすみます。
主材料：れんこん キムチ ツナ缶
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