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「夏のそうめん」 でレシピ検索しました 。

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夏のそうめん

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焼きなすそうめん

焼きなすは強火で皮が焦げるまでしっかり焼くのがコツ。いつものそうめんがワンランクアップ。

主材料:
なす

鶏南蛮風つけ麺

焼いた手羽先を煮込んだつゆは、チキンのうまみがたっぷり溶けて豊かな味わいです。

主材料:
鶏手羽

「ピリ辛味」の素かけ汁めん

豚ひき肉を、ピリ辛味に煮込んで作りおき。あたたかいそうめんにかけるだけで、エスニック風の汁めんに。

主材料:
豚挽き肉 もやし

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牛肉と赤パプリカのエスニック焼きそば

ガラムマサラでピリ辛に仕上げた焼きそば。暑い季節にぴったりです!

主材料:
牛薄切り肉 パプリカ 万能ねぎ

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酢豚

手間のかかる酢豚も「中華タレ」を使えば、あっという間に完成。しかも味は本格派といううれしいレシピです。いろいろなお料理に使える「中華タレ」の作り方は、ページ下部をご参照ください。

主材料:
豚肉 たまねぎ パプリカ

ピリ辛冷やむぎ

牛肉をゆでたうまみたっぷりのスープをかけたひやむぎ。キムチやきゅうりをのせて韓国料理の冷麺風に。

主材料:
牛薄切り肉 キムチ

炒めそうめん

夏の定番、そうめんを炒めて焼きうどん風に。オイスターソースでこくをプラスしました。

主材料:
桜えび みょうが

二色そうめん

2色の麺に彩りよく具をのせて、清涼感たっぷりに仕上げて。好みの薬味を添えて、どうぞめし上がれ。

主材料:
えび

お楽しみだれのそうめん

夏に欠かせないそうめんは、つけだれにひと工夫。元気になれそうな、肉入りの中華だれとねばねば野菜の和風だれで、食べごたえをアップ!

主材料:
豚挽き肉 長ねぎ 長芋 オクラ

鶏薬味そうめん

そうめんに鶏ささ身や薄焼き卵、野菜をたっぷり添えて。みょうがの香りがさわやかで、暑いにぴったりの一品!

主材料:
鶏ささみ 水菜 みょうが 卵

冷やしチャーシュウ麺

豆板醤で作るつゆは、辛さがピカイチ! ねばねばオクラとからめながらいただきます。

主材料:
オクラ

いか刺しそうめん

いかに白ごまを混ぜて香りと食感をプラス。梅干しがさっぱり感をぐんとアップさせます。

主材料:
イカ

11件から20件を表示

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