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和風味も意外と合う! 生のまま、新鮮な食感を楽しんで。
主材料:ズッキーニ 梅干し
豆板醤で作るつゆは、辛さがピカイチ! ねばねばオクラとからめながらいただきます。
主材料:オクラ
ラー油の辛みと、ごま油の風味がきいた肉みそを麺にかけて。青梗菜で歯ごたえと彩りをプラス。
主材料:豚挽き肉 青梗菜
バニラビーンズの香りで、ぐっと本格的に。おもてなしにもおすすめです。
主材料:りんご 生クリーム
おだやかな香りのレモンバームに、スペアミントを合わせて、スッキリとリフレッシュしたい時間に。
主材料:ミント
三杯酢に黒ごまをたっぷり加えたごま酢は、香りがよく、こくも満点。いつものそうめんも新鮮な味わいに。
主材料:ごま 酢
冷ややっこの薬味の定番、ねぎに、青じそと紅しょうがをプラス。風味も彩りもぐんとアップ。
主材料:豆腐 冷奴
ナンプラーの濃いうまみと塩けには極細のそうめんがよく合います。レタスや玉ねぎのシャキシャキの歯ざわりも楽しんで。
主材料:鶏ささみ レタス トマト もやし
オリーブ油とにんにくでいためた野菜をうどんにのせて。めんつゆとオリーブ油の相性のよさにびっくり。
主材料:トマト なす たこ オクラ
ツナのうまみとにんにくの風味がきいたあつあつのたれで冷たいうどんをいただく、新鮮な味わいの一品。
主材料:ツナ缶 なす 大葉
市販のめんつゆに練りごまをプラスしてこくのあるクリーミーな味わいに。淡泊な蒸し鶏によく合います。
主材料:鶏むね肉
冷やむぎにピリッと辛いつゆを合わせて。たっぷりのねぎも味のポイント。食欲のないときにもおすすめです。
主材料:豚薄切り肉 万能ねぎ
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潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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