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「豚バラ肉」 でレシピ検索しました 。

317件 ありました 。

豚バラ肉

うまみたっぷりで人気の食材・豚バラ肉。脂のおいしさを余すところなく生かしたレシピバリエをどうぞ!

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がないもので
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大根と豚バラの鍋仕立て

大根はピーラーで削れば、下ごしらえもラクチン。
にんにくとしょうがの香りをきかせた煮汁でさっと煮て、ごま風味のポン酢だれでいただきます。

主材料:
豚バラ肉 大根 生姜

豚バラと水菜のペペロンチーノ

豚バラをオリーブオイルでカリカリに焼いて、うまみをじっくり引き出します。みずみずしい水菜は仕上げに混ぜ、香りと歯ざわりを残して。

主材料:
豚バラ肉 水菜

豚肉とわかめのおかゆ

少ないお米でも満腹になるおかゆは、ダイエットの味方。豚バラ肉と米を炒めてこくを出すのがおいしさのコツ。

主材料:
豚バラ肉 わかめ 三つ葉 長ねぎ

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オレンジと甘栗のクラフティ

ほのかな甘いナツメッグの香りで、焼きたても冷やしてもおいしい。ハーブティーとどうぞ。

主材料:
オレンジ 卵 小麦粉 牛乳

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ガーリックゆずシュリンプ

食べごたえのある殻つきえびを、バターとにんにくで香ばしく炒めます。味の決め手は、マジックソルト。ほんのりゆずの風味が香る、上品なシトラス味で、ワインにも合うおしゃれな仕上がりに。つけ合わせはエリンギのほか、カラフルなパプリカもおすすめです。

主材料:
えび エリンギ にんにく

水菜と豚バラのごまみそ炒め

さっぱりとした水菜と、こくのあるごまみそ味の豚肉が相性抜群。
水菜は火を止めてから加え、ほどよく食感を残します。

主材料:
豚バラ肉 水菜 味噌

豚のにんにく角煮

大人気の豚の角煮に、皮つきのまま半分に切ったにんにくをゴロンと加えて。
肉といっしょに、ほくほくのにんにくをご飯にのせていただくのもおすすめです。

主材料:
豚バラ肉 にんにく 醤油

キャベツと豚肉のガーリック炒め

主材料:
豚バラ肉 キャベツ にんにく レモン

豚汁

豚肉はかたまり肉を使うと、うまみがぐーんとアップ。しょうがとごぼうを加えるのが、肉の臭みを消すコツ。

主材料:
豚バラ肉 にんじん 大根

豚の甘辛丼

すき焼き風の、じっくりと味がしみた豚肉が食欲をそそります。最後にのせる卵が半熟状になって美味。

主材料:
豚バラ肉 しらたき 卵

豚バラとなすの辛子じょうゆ炒め

豚肉のうまみがしみ込んだ、しんなりと柔らかいなすが絶品!

主材料:
豚バラ肉 なす ししとう

豚肉と大豆のきんぴら風

主材料:
豚バラ肉 大豆 にんじん

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