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レモンとバターを加えて電子レンジで蒸すだけで、たくさんのきのこがいただける手軽な一品です。
主材料：しいたけ えのき エリンギ レモン
甘くないごまだれが、なすの甘みを引き立てます。
主材料：なす 生姜
レンジで蒸したなすとかぼちゃを、ピリッと辛いマリネ液に漬けて。ほどよい酸味が食欲をそそります。
主材料：なす かぼちゃ
さわやかなに香るレモンの風味と、ブラックペッパーのパンチで、あっさりしがちな鶏胸肉が、インパクトのある一品に！ 定番のから揚げとはひと味もふた味も違う仕上がりです。
主材料：鶏むね肉
肉野菜炒めにペパーミントをプラスすると、あとを引くエスニックな一皿に。加熱しすぎは禁物なので、加えるのは最後の最後。冷水に15分ほどつけてパリッとさせておき、仕上げにさっとひと混ぜしてすぐに火を止めます。
主材料：豚薄切り肉 長ねぎ ミント
鶏肉を野菜と炒め、スープとともに炊飯器に加えてそのまま炊きます。骨つき肉で迫力満点。
主材料：鶏肉
器に厚揚げ、しめじを入れ、梅じょう油をかけてレンジで１分半。さっぱりした一品がテーブルに仲間入り。
主材料：厚揚げ しめじ
もどしたわかめとちくわを器に入れ、レンジ強で１分強。木の芽で味と香りを添えたお手軽箸休め。
主材料：ちくわ わかめ
香りはナポリタン、食べるとそうめん独特のもっちり感を楽しめる新鮮なおいしさです。
主材料：べーコン たまねぎ ピーマン
野菜と牛肉を甘辛く炒める韓国料理「プルコギ」の大根バージョン。こくのあるコチュジャンベースのたれがからんだ大根が美味！
主材料：牛こま切れ肉 大根 しいたけ 長ねぎ
主材料：鮭 白菜 長ねぎ
主材料：しいたけ しめじ 豚こま切れ肉
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