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わかめ蒸し

もどしたわかめとちくわを器に入れ、レンジ強で1分強。木の芽で味と香りを添えたお手軽箸休め。

料理:

撮影: 鈴木雅也

材料 (1人分)

  • 乾燥わかめ 大さじ2
  • ちくわ(細いもの) 1本
  • 木の芽 6~7枚
  • しょうゆ 小さじ1と1/2

熱量 43kcal(1人分)

作り方

  • 乾燥わかめはもどして食べやすく切り、ちくわは乱切りにする。ともに器に入れ、ラップをかけてレンジ強で約1分強加熱する。

  • 木の芽4~5枚は包丁の背でたたき、しょうゆと混ぜて1.にかけ、残りの木の芽を添える。
    (1人分43kcal)

レシピ掲載日: 1990.4.17

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