close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

厚揚げの梅じょうゆ蒸し

器に厚揚げ、しめじを入れ、梅じょう油をかけてレンジで1分半。さっぱりした一品がテーブルに仲間入り。

料理:

撮影: 鈴木雅也

厚揚げの梅じょうゆ蒸し

材料 (1人分)

  • 厚揚げ 1/2枚
  • 本しめじ 1/2パック
  • 梅干し 1個
  • しょうゆ 小さじ1/2~1
  • 青じその葉 2枚

熱量 157kcal(1人分)

作り方

  • 本しめじは石づきを取り、食べやすくさき、厚揚げは3~4個のさいの目に切る。梅干しは種を取って包丁でたたき、しょうゆを混ぜる(梅じょうゆ)。

  • 器に厚揚げ、本しめじを入れ、梅じょうゆをのせる。ラップをかけてレンシ強で1分~1分30秒加熱し、せん切りにした青じその葉をのせる。
    (1人分157kcal)

レシピ掲載日: 1990.4.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

厚揚げを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2022年06月27日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

食材からレシピを探す