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きのこから出るだしに、鮭とバターのこくがあいまって、箸が止まらなくなります。
主材料：まいたけ きのこ しめじ 鮭フレーク
細かく刻んだ春菊がどっさり！ 独特の香りとほろ苦さを存分に楽しめます。
主材料：春菊 長ねぎ 鶏挽き肉
よもぎの緑色が、萌えはじめた緑を思わせます。電子レンジを使うのでカンタンにできちゃう♪ あんこは市販の粒あんを使ってもOKです。
主材料：よもぎ
ほんのり甘いバルサミコ酢ベースのドレッシングで、ベビーリーフの香りと食感を楽しみます。
主材料：ハム チーズ トマト ハーブ
ローレルが香るピクルス液で、おなじみの野菜が上品な副菜に変身。時間差をつけながらいっしょにゆでた野菜を、煮立てた液につけ、冷めたら食べごろ。冷蔵庫で１週間保存できます。
主材料：れんこん しめじ パプリカ ごぼう
ひき肉にコンビーフを混ぜたしっかり味のハンバーグ。電子レンジでラクチンです。おべんとうにもおすすめ。
主材料：コンビーフ缶 あい挽き肉
フライパンに重ねて蒸すだけ！ とろりとしたチーズとほくほくのじゃがいもで、家族ウケ間違いなし。
主材料：牛こま切れ肉 じゃがいも チーズ トマト缶
パスタのおなじみメニューをアレンジ。ケチャップ＆粉チーズで、大人も子どもも大好きな王道味が即完成！
主材料：ピーマン トマト ソーセージ
えのきだけは電子レンジで加熱すればOK。すぐにできる簡単ごまあえです。
主材料：かいわれ大根 えのき
葉野菜独特のえぐみがオイルでマスキングされ、食べやすくなります。小松菜でもおいしさを実感できます。
主材料：青梗菜
舌の上でスッとのびて、溶けるようなプリン。フライパンで作り、むらなくなめらかに蒸し上げます。生クリームの香りが立つ、リッチな風味も楽しんで。
主材料：卵 牛乳 生クリーム
さっぱりした甘酢は、揚げものなどの副菜にぴったり。レンジで加熱したセロリ、ちくわは味がしみやすい！
主材料：セロリ ちくわ
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ローレルを使って「鶏胸肉のエスカベッシュ」
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