レンジうどんナポリタン風
パスタのおなじみメニューをアレンジ。ケチャップ＆粉チーズで、大人も子どもも大好きな王道味が即完成！
料理： 小林まさみ
撮影： 野口健志
- 熱量 568kcal（1人分）
- 塩分 3.4g（1人分）
材料 （1人分）
- 冷凍うどん 1玉
- ピーマン 1個
- トマト（小） 1/2個（約50g）
- 玉ねぎの薄切り 1/6個分（約30g）
- ウインナソーセージ 2本
- 粉チーズ 適宜
- 好みでタバスコ(R) 適宜
- トマトケチャップ 塩 こしょう オリーブオイル
作り方
ピーマンはへたをくりぬいて種を取り、幅7mmの輪切りにする。トマトはへたを切り、2cm角に切る。ソーセージは斜めに幅1cmに切る。
直径約25cmの耐熱皿に、うどんを袋から出してのせ、トマトをのせる。ケチャップ大さじ2、塩、こしょう各少々を混ぜてかけ、玉ねぎ、ソーセージ、ピーマンを順にのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で7分ほど加熱する。オリーブオイル大さじ1を加え、ほぐしながらあえる。器に盛り、粉チーズと、好みでタバスコ(R)をかけていただく。
レシピ掲載日：2013.8.17
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