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レンジうどんナポリタン風

パスタのおなじみメニューをアレンジ。ケチャップ&粉チーズで、大人も子どもも大好きな王道味が即完成!

料理:

撮影: 野口健志

レンジうどんナポリタン風
  • 熱量 568kcal(1人分)
  • 塩分 3.4g(1人分)

材料 (1人分)

  • 冷凍うどん 1玉
  • ピーマン 1個
  • トマト(小) 1/2個(約50g)
  • 玉ねぎの薄切り 1/6個分(約30g)
  • ウインナソーセージ 2本
  • 粉チーズ 適宜
  • 好みでタバスコ(R) 適宜
  • トマトケチャップ 塩 こしょう オリーブオイル

作り方

ピーマンはへたをくりぬいて種を取り、幅7mmの輪切りにする。トマトはへたを切り、2cm角に切る。ソーセージは斜めに幅1cmに切る。
直径約25cmの耐熱皿に、うどんを袋から出してのせ、トマトをのせる。ケチャップ大さじ2、塩、こしょう各少々を混ぜてかけ、玉ねぎ、ソーセージ、ピーマンを順にのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で7分ほど加熱する。オリーブオイル大さじ1を加え、ほぐしながらあえる。器に盛り、粉チーズと、好みでタバスコ(R)をかけていただく。
直径約25cmの耐熱皿に、うどんを袋から出してのせ、トマトをのせる。ケチャップ大さじ2、塩、こしょう各少々を混ぜてかけ、玉ねぎ、ソーセージ、ピーマンを順にのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で7分ほど加熱する。オリーブオイル大さじ1を加え、ほぐしながらあえる。器に盛り、粉チーズと、好みでタバスコ(R)をかけていただく。

レシピ掲載日:2013.8.17

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