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旬の野菜をたっぷり使った副菜を合わせて。粒マスタードをきかせた洋風サラダです。
主材料：水菜 ハム
デミグラスソースで仕上げたこくのある一品。野菜たっぷりで驚きのボリューム感です。
主材料：ほうれん草 牛薄切り肉 にんじん たまねぎ
ごぼうに牛肉の味がしみて、抜群のおいしさ。お弁当にもぴったりです。
主材料：ごぼう にんじん 牛薄切り肉 さやいんげん
かたまり肉とかぼちゃに、香りのいいガーリックをまぶし、鍋で蒸しあげます。ハロウィーンパーティにもおすすめ！
主材料：豚かたまり肉 かぼちゃ
和風味の炒めものに、「パクチー」をたっぷりとのせるだけで、エスニック風のひと皿があっという間に完成！
主材料：豚こま切れ肉 たまねぎ パプリカ
ジューシーな豚ひき肉に小松菜を加えた、あっさりとしたシュウマイです。帆立てを加えるだけで、本格味に。
主材料：小松菜 豚挽き肉 ホタテ
たっぷりのザーサイとともにごま油で炒めた中華風の一品。シャキシャキの大根に口当たりの柔らかな豚肉が好相性。
主材料：大根 豚肉
とろりとした口当たりの茶碗蒸しは、ひき肉が入った濃厚な味わい。わかめを加えて彩りよく。
主材料：卵 あい挽き肉 わかめ
肉じゃがを旬の里いもでアレンジ。おなじみのしょうゆの甘辛味に、カレーの風味をきかせます。
主材料：里芋 牛こま切れ肉
マヨネーズににんにくのすりおろしを混ぜておいてから味つけするのがポイント。
主材料：じゃがいも ソーセージ きゅうり たまねぎ
菜の花は歯ごたえが出るように水けをよく絞ってから炒めます。にんにく＋赤唐辛子と相性抜群！
主材料：菜の花 べーコン にんにく
とろりと柔らかい揚げなすと、甘辛い肉みそがベストマッチ！ 豆板醤でほどよい辛みをきかせて。
主材料：なす 豚挽き肉
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