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副菜

水菜のサラダ

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更新日 2025/6/5

撮影 対馬一次

旬の野菜をたっぷり使った副菜を合わせて。 粒マスタードをきかせた洋風サラダです。

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更新日 2025/6/5

  • 普通

  • 費用目安

    約100円

  • カロリー

    93kcal

  • 塩分

    0.9g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

村田裕子

料理家

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      2人分
      • 水菜
        1/3わ
      • ロースハム
        2枚

      • ドレッシング

        • サラダ油
          大さじ1
        • 酢
          大さじ1/2
        • 粒マスタード
          小さじ1
      • 塩
        少々
      • こしょう
        少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        水菜は長さ2cmに切る。ハムは半分に切って幅5mmに切る。ボールにドレッシングの材料を混ぜ合わせ、水菜とハムを加えてあえ、塩、こしょう各適宜で調味する。

      初出　オレンジページ 2003年2/2号

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