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薄切り肉でもやしを巻いたヘルシーカツ。チーズも入って食べごたえも満点です。
主材料：豚薄切り肉 もやし チーズ
風味豊かな豆もやしをたっぷり使って。豚肉ともやしを炒めてから炊くので、水っぽくならず香ばしく仕上がります。
主材料：豚こま切れ肉 もやし キムチ
あさりの蒸し汁が入ったスープは、さっぱりとしたシンプルな味つけに。
主材料：あさり もやし
バニラビーンズの香りで、ぐっと本格的に。おもてなしにもおすすめです。
主材料：りんご 生クリーム
香り高い「ローズマリー」が活躍する、ごちそうになるチキン料理。鍋で蒸し焼きにする手軽な調理法にも注目です。
主材料：鶏肉
ピーナッツバターをベースにしたソースでいただくインドネシア風のサラダを、食べやすくアレンジしました。
主材料：厚揚げ もやし 卵 落花生
牛肉ともやしを重ねるだけの簡単さ。うまみたっぷりのスープごと召し上がれ。
主材料：牛薄切り肉 もやし
桜えび＋にんにく＋ナンプラーでたちまちエスニック風の味わいに。レモンを絞ってさっぱりとどうぞ。
主材料：桜えび もやし ナッツ 落花生
歯ざわりのよいもやしとキムチは相性抜群。鶏肉のうまみと、ごま油の風味がきいた、ボリューム満点の炒飯。
主材料：鶏もも肉 キムチ もやし
カリッと炒めたじゃこの風味がおいしさのもとです。ごまのぷつぷつとした歯ごたえも楽しんでください。
主材料：じゃこ にら もやし
食感のよい野菜を薄焼き卵で包んでオムレツ風に。辛みのきいたベトナム風のはちみつ入り甘酢がピッタリ。
主材料：豚薄切り肉 もやし にんじん にら
野菜は一つの鍋で次々にゆでればOK。肉も野菜も食べられるバランスのいいどんぶりです。
主材料：牛こま切れ肉 ごぼう もやし ほうれん草
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