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残りがちなもやしが大活躍。ごま油とごまの風味であとをひくおいしさです。
主材料：もやし きゅうり
もやしたっぷりのシャキシャキの食感が魅力！ オイスターソースでこくのある風味に仕上げます。
主材料：もやし 長ねぎ
ワンタンの皮も細切りにして最後に入れます。火を止める直前にごま油を加えます。
主材料：もやし にんじん にら しいたけ
厚焼き卵は、卵3個に牛乳を加えた卵液を全量一気にフライパンに流し入れ、箸で混ぜながら焼きます。半熟状になったら手を止めて30秒ほど待ってから折りたたむのがポイント。
主材料：卵 なす ハム
マヨネーズと粉チーズの塩味に、チリパウダーの辛みと風味、ライムの酸味が交わって、食べ慣れた焼きとうもろこしとはひと味違う南米の味に。とうもろこしは電子レンジで加熱してから、魚焼きグリルか焼き網で表面全体を香ば…
主材料：とうもろこし
野菜は電子レンジでチンして、スピードアップ。にんにくをきかせ、パンチのある味に。
主材料：もやし にんじん
もやしは、ひげ根をとると口当たりがよくなります。さっぱりとだしで割った酢であえました。
主材料：もやし
食材はもやしと卵だけの簡単レシピ。もやしは手早く炒め、しゃっきり感を生かして。
主材料：もやし 卵
ベーコンのうまみがスープにしみ出して美味。もやしのシャキシャキとした歯ごたえもポイント。
主材料：もやし べーコン
焼き豚のうまみを生かし、塩味でシンプルにいただきます。
主材料：もやし 豚肉
さっぱり味の甘酢がしみたシャキシャキのもやしは、箸休めに最適。
主材料：もやし
カレーの風味をきかせた、さっぱり味のおひたしは、どんな主菜とも相性抜群です。
主材料：もやし カレー粉
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