塩昆布の塩けとチーズのマイルドな味わいがベストマッチ。パリパリの、のりでくるりと巻いてどうぞ。
料理: 植松良枝 撮影: 岡本真直
チーズは一枚を半分に切る。のりは4等分に切る。
餅1個に、それぞれチーズ1切れと塩昆布少々をのせる。オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、餅をのせてチーズが溶けるまで5~6分焼く。途中焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。焼き上がったら、のりを1切れずつ巻いていただく。
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