味つけはキムチにおまかせ。材料を交互に重ねてチンするのがポイントです。
料理: 藤井恵 撮影: 中里一暁
にらは長さ5cmに切る。豚肉は長さを4等分に切る。キムチは食べやすい大きさに切る。耐熱皿に豚肉の1/3量を敷いてキムチ、にらを1/2量ずつのせ、残りの豚肉の1/2量を敷く。さらに残りのキムチ、にらをのせて豚肉を重ねる。
ラップをかけて600Wの電子レンジで約5分加熱する。ごま油少々をかけて器に盛る。
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