熱量 194kcal(1人分)
きぬさやはへたと筋を取る。豚肉は長さ3cmに切る。
鍋を中火にかけ、サラダ油小さじ2を入れる。豚肉を入れて炒め、色が変わったらきぬさやを加えて油が回るまでさっと炒める。Aを入れ、汁けがなくなるまで3~4分、混ぜながら中火で煮る。
(1人分194kcal、塩分0.7g)
レシピ掲載日: 1996.11.2
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