ツナはペーパータオルを敷いてチン！するので、油っぽくなりません。香味野菜の香りがさわやか。
料理： 武蔵裕子 撮影： 対馬一次
ツナは缶汁をきり、ペーパータオルを敷いた耐熱皿に広げ、しょうがの絞り汁をふる。ラップをし、電子レンジで約2分加熱する。
しその葉は軸を取り除いてみじん切りにする。万能ねぎは小口切りにする。
ボールにご飯、ツナ、しその葉、万能ねぎを入れ、しょうゆ小さじ1をふってさっくりと混ぜ合わせる。器に盛り、いりごまをふる。熱量492kcal、塩分0.8g（1人分）
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