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青じそのさわやかな風味と、ごまの香ばしさをあつあつのご飯に混ぜこみました。
主材料:大葉
主材料:大葉
発酵食品の納豆をたっぷりのせたそうめんはスタミナ満点。しそとしば漬けで後味はさっぱり。卵と混ぜていただきます。
主材料:大葉 納豆
夏野菜をたっぷり使ったキーマカレー。煮込まず手軽に作れるのも暑い季節にはうれしい!
主材料:あい挽き肉 ゴーヤー とうもろこし トマト
ピーマンは〈まるごと冷凍〉すれば、手間いらず! 夏場の保存にも便利です。
主材料:豚バラ肉 ピーマン 酢
ごま油とコチュジャンが香るしっかり味。ご飯との相性抜群です。青じその大量消費にも◎。
主材料:大葉
ごま油のこくと、きりっとした塩けがしそとマッチ。食欲をそそる味だから、ご飯のお供にもおすすめ。青じその大量消費にも◎です。
主材料:大葉
温かいご飯に材料を混ぜ合わせるだけ! 梅のさわやかな酸味と、青じその香りが食欲をそそります。
主材料:大葉 梅
バジルではなく、青じそで作るジェノベーゼ。フードプロセッサーがない場合は包丁で刻んでも。
主材料:大葉 にんにく チーズ アンチョビー
甘辛く煮たなまり節を温かいご飯にさっくりと混ぜ合わせるだけ。青じそを添えて、香りよく。
主材料:大葉
青じその葉を、餃子の皮に見立てた逸品! こんがりとした焼き目にそそられます。
主材料:大葉 生姜 豚肉
青じそに塩をふって一晩おけば、香りのいい漬けもののでき上がり。炊きたてのご飯にのせてめしあがれ。
主材料:大葉
オレンジページ8/17号
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