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「大葉」 でレシピ検索しました 。

306件 ありました 。

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青じその葉

さわやかな香りと彩りが料理のアクセントに。香り成分には、殺菌、防腐作用もあります。

さらに
がないもので

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しそ納豆そうめん

発酵食品の納豆をたっぷりのせたそうめんはスタミナ満点。しそとしば漬けで後味はさっぱり。卵と混ぜていただきます。

主材料:
大葉 納豆

青じそとごまの混ぜご飯

青じそのさわやかな風味と、ごまの香ばしさをあつあつのご飯に混ぜこみました。

主材料:
大葉

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じゃがいものガレット きのこのローズマリー風味

カリッと焼き上げたじゃがいもに、ローズマリーとにんにく風味のきのこが、なんとも絶妙。

主材料:
じゃがいも しめじ チーズ にんにく

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豚の角煮 クローブ風味

甘く、強い香りの「クローブ」は、和風メニュー「豚の角煮」と相性抜群。風味のいい甘辛しょうゆ味で、白いご飯が進みます。

主材料:
豚かたまり肉

青じその塩漬け

青じそに塩をふって一晩おけば、香りのいい漬けもののでき上がり。
炊きたてのご飯にのせてめしあがれ。

主材料:
大葉

なまり節の混ぜご飯

甘辛く煮たなまり節を温かいご飯にさっくりと混ぜ合わせるだけ。青じそを添えて、香りよく。

主材料:
大葉

梅と青じその混ぜご飯

温かいご飯に材料を混ぜ合わせるだけ! 梅のさわやかな酸味と、青じその香りが食欲をそそります。

主材料:
大葉 梅

ピリ辛焼きおにぎり

パクッと食べられるミニサイズの焼きおにぎり。ピリ辛だれがこんがり香ばしくなるまで焼いて。

主材料:
大葉

青菜のおかゆ

七草は全部そろっていなくてもOK。冷蔵庫の残り物を利用しても。

主材料:
大葉 長ねぎ

薬味たっぷりぺペロンチーノ

青じそやねぎがさわやかに香るぺペロンチーノ。あっさりしていて、お酒のあとにも喜ばれます。

主材料:
大葉 長ねぎ 万能ねぎ

そうめんのすまし汁

主材料:
大葉

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