青じそがワサワサ収穫できる季節になりましたね!
せっかくなら、無駄にすることなく、おいしく食べたい! というあなたに、
青じその大量消費レシピをご紹介!
便利な作りおきアイディア3品とおかず3品の計6品を、どどーんとご紹介しちゃいます♪
【作りおきレシピ】
●『青じそのピリ辛漬け』
まずは、ご飯との相性抜群の一品!
ごま油とコチュジャンが香るしっかり味のたれに、青じその葉を漬けこみました。
その使用量、なんと40枚!
冷蔵で約10日保存が可能なので、ご飯はもちろん、お肉やそうめんにトッピングするなど、色々な食べ方を楽しんで♪
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